90 % des pommes et poires sont produites sous agriculture raisonnée. Cette culture utilise entre autre ce que nous offre la nature pour produire , tout en la protégeant. Les 10% restants sont cultivés en agriculture biologique (AB).
ATOUT POM a choisi ce mode de production afin de respecter et de préserver la nature, la faune et la flore. Ainsi, nous favorisons le développement de la faune auxiliaire propice à la protection naturelle tel que la coccinelle, par exemple. Nos pratiques préservent les abeilles. Plusieurs apiculteurs viennent positionner des ruches aux abords de nos vergers.
Plus concrètement ATOUT POM optimise ses pratiques pour qu'il n'y ait plus de résidus de pesticides.
Les fruits sont cueillis à maturité, triés et sélectionnés, leurs qualités gustatives et sanitaires sont certifiés par un organisme indépendant.
